蕎麦特選セット（鴨せいろ2人前・二八えび天せいろ2人前）

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温かいつけ汁に冷たいお蕎麦。これも当店では人気です。
一番人気の鴨せいろと、定番のえび天せいろをセットにして食べ比べ！
コクのあるつけ汁と蕎麦の風味のマッチングと、ストレートに蕎麦の風味を楽しむ二八蕎麦とプリプリのえび天。どちらが好みかご家庭でお試しいただけます。

厳選された素材と職人の技が織りなす
『蕎麦 石はら』の本格蕎麦

秋採れ玄そばを自家製粉
寒暖差によって大きく実り、旨味をたっぷり含む秋蕎麦を使用。契約農家から実のまま仕入れ、自家製粉しています。

香りきわだつ石臼挽き
蕎麦粉は石臼挽き。各地の蕎麦から、旨味・香り・味わい・色を見極め、独自ブレンドしています。

風味豊かな自家製無添加つゆ
つゆにもこだわり抜いた素材だけを使用。風味豊かな無添加の自家製つゆが、蕎麦の旨味をひき出します。

3D冷凍技術で打ちたての美味しさ
食材の水分を保ち、鮮度、質を落とさない最新鋭の３Ｄ急速冷凍技術を使用。打ち立ての美味しさをお届けします。

【原材料名】
そば/そば粉、水、（国産）
つゆ/水、醤油（食塩、大豆、小麦、脱脂加工大豆、米、アルコール）、鴨肉、ねぎ、米糖蜜、みりん（もち米、米こうじ、しょうちゅう乙類）、本かつお節、宗田節、昆布、ドンコ、アゴ（そば、小麦、大豆を含む）

【内容量】
蕎麦1人前100ｇ4食　つゆ100cc　鴨せいろつゆ200cc　えび天2本

【賞味期限】
【蕎麦】-18度以下の保存で6ヶ月【つゆ】解凍後5日以内

【保存方法】
冷凍室で保存してください