二八えび天蕎麦(冷)
¥4,300 税込
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のどごしなめらかな二八蕎麦に、食感の良いえび天を添えました。蕎麦は冷凍のまま解凍不要でゆでられます。
プリプリのえびは純粋に近い水で溶いた衣、綿実油で揚げ、揚げたてを3D急速冷凍。オーブントースターで温めるだけで、手軽にサクサクの天ぷらを味わえます。
蕎麦と言えば天ぷら!ベストマッチな味わいをお楽しみください。
秋採れ玄そばを自家製粉
寒暖差によって大きく実り、旨味をたっぷり含む秋蕎麦を使用。契約農家から実のまま仕入れ、自家製粉しています。
香りきわだつ石臼挽き
蕎麦粉は石臼挽き。各地の蕎麦から、旨味・香り・味わい・色を見極め、独自ブレンドしています。
風味豊かな自家製無添加つゆ
つゆにもこだわり抜いた素材だけを使用。風味豊かな無添加の自家製つゆが、蕎麦の旨味をひき出します。
3D冷凍技術で打ちたての美味しさ
食材の水分を保ち、鮮度、質を落とさない最新鋭の3D急速冷凍技術を使用。打ち立ての美味しさをお届けします。
【原材料名】
そば/そば粉、水、(国産)
つゆ/水、醤油(食塩、大豆、小麦、脱脂加工大豆、米、アルコール)、米糖蜜、みりん(もち米、米こうじ、しょうちゅう乙類)、本かつお節、宗田節、昆布、ドンコ、アゴ(そば、小麦、大豆を含む)
えび天/具(えび(ミャンマー産)、小麦粉、卵、コーンスターチ、食用調合油、そば粉、食塩,)
【内容量】
蕎麦1人前100g4食 つゆ200cc えび天4本
【賞味期限】
【蕎麦】-18度以下の保存で6ヶ月【つゆ】解凍後5日以内
【保存方法】
冷凍室で保存してください
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